Das Institut
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
Seit ihrer Gründung im Jahr 1953 beschäftigt sich die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. mit allen auf dem Gebiet der Ernährung auftretenden Fragen und stellt Forschungsbedarf fest. Sie unterstützt die ernährungswissenschaftliche Forschung ideell, informiert über neue Erkenntnisse und Entwicklungen und macht diese durch Publikationen und Veranstaltungen verfügbar.
Durch Ernährungsaufklärung und Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und -erziehung fördert sie die vollwertige Ernährung, sichert deren Qualität und leistet dadurch einen Beitrag für die Gesundheit der Bevölkerung. Anhand wissenschaftlicher Bewertung gibt die DGE ihre Empfehlungen ab.
Dr. Kiran Virmani
Tel: +49 (0)228/3776611
Mail: virmani(at)dge.de
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
Godesberger Allee 18
53175 Bonn
Tel: +49 (0)228/3776600
Fax: +49 (0)228/3776800
Mail: presse@dge.de
Die Forschung
Forschungsschwerpunkte
- Ernährungsforschung
- Ernährungssicherheit
- Nahrungsmittelqualität
- Lebensmittelanalyse
Ausgewählte Forschungsprojekte
Im Rahmen von “IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung” sind bei der DGE verschiedene Projekte angesiedelt.
Weitere Details auf der Website.
Publikationen
Autor/ Titel/ etc.